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美的深耕电磁灶17年,开启中国厨房无明火烹饪新革命

2024/5/27 11:11:52 发布  互联网     浏览
【导读】美的深耕电磁灶17年,开启中国厨房无明火烹饪新革命!

  随着气温飙升,逐渐步入夏季,厨房明火烹饪瞬间开启了“蒸桑拿”模式,给不少家庭带来“夏厨”的困扰。作为家电行业龙头,美的创新推出铂钻系列电磁灶,凭借6大产品创新优势,颠覆传统明火烹饪,开启中国厨房无明火烹饪新革命,助力消费者焕新健康烹饪生活方式。

美的深耕电磁灶17年,开启中国厨房无明火烹饪新革命

  品质消费升级下,现代家庭更加追求健康绿色的生活方式。同时,不同用户也对厨居生活有着不同的需求。比如独自居住的单身上班族,平常工作忙,对灶具的烹饪效率和安全性要求更高;而新婚家庭,比较注重厨居生活的舒适感和洁净感,在灶具选择上,更看重烹饪少油烟和易清洁打理。对于三代同堂的多口之家,中西融合饮食生活多样,对灶具烹饪的火力、功能性、效率等提出更高需求。

  无明火烹饪,革新中国家庭烹饪生活方式

  面对多元用户厨居生活需求,美的创新研发推出一电一陶、双电磁、平凹灶等多款铂钻系列电磁灶新品,充分考虑到了消费者各种使用场景以及烹饪的高效、便捷、安全性等需求,以无明火烹饪带给中国家庭烹饪生活颠覆性变革。

  相信经常下厨的用户都深有体会,传统明火灶,采用明火烹饪,不仅油烟刺鼻上脸,而且烹饪温度高,一顿饭下来常常是汗流浃背,尤其是夏季烹饪,厨房温度甚至可达40℃以上,让人闷热难耐。与传统明火灶不同,以美的铂钻电磁灶MC-DZ35CT08P为例,采用电磁技术无明火烹饪,不但产生油烟少,并且电磁灶周围的温度更低。经权威机构检测,在相同温度测试条件下,相比明火灶,美的电磁灶周围温度至少低10℃,让用户清凉烹饪更舒心。

  在安全性方面,明火烹饪往往存在安全隐患,如燃气泄漏、燃烧不充分产生一氧化碳有害气体等,对家人健康带来潜在威胁,而“无明火烹饪”属于绿色清洁能源,无疑是电磁灶的一大天然优势,让厨房烹饪更安全。同时,美的铂钻电磁灶还具备童锁保护、防干烧保护、高温保护等11重安全防护,让家人使用更省心。

  烹饪效率方面,在相同加热时长测试条件下,美的铂钻电磁灶热效率高达86%,而传统明火灶热效率仅为63%,并且明火烹饪容易烧糊锅底。以美的铂钻电磁灶MC-DZ35CT08P为例,采用左电磁、右电陶设计,混合动力,不挑锅具,不仅打消了用户对有些锅具不能使用的顾虑,同时左边电磁灶头,配备180mm线圈盘,大火力烹饪,均匀加热不糊锅底;右边电陶灶头,智能单双环加热,左边爆炒右边煲汤,效率翻倍。3500W总功率与7档火力调节,结合双边独立的定时烹饪功能,能够满足用户各种烹饪需求,以最大程度还原食材本味,稳定高效地烹饪让美味不用久等。在操作使用方面,传统明火灶仅能调节火力大小,而这款美的铂钻系列电磁灶可实现3小时定时保温,无需时刻看守,让你轻松烹饪更省心。

美的深耕电磁灶17年,开启中国厨房无明火烹饪新革命

  此外,在洁净方面,传统明火灶表面多采用不锈钢材质,并且灶头结构复杂,容易藏污纳垢,油污很难清洗;而美的铂钻系列电磁灶,外观采用冰川银铂钻纯平微晶面板,不仅颜值高,而且表面晶莹剔透,更耐刮耐磨,轻松一抹便可恢复光洁。在节能方面,以3次/天,0.5小时/次的使用条件计算,相比明火灶,电磁灶每个月仅多2瓶水的价格,即可享受更好的灶具,长远看上更经济划算。安装方面,适配主流燃气灶开孔尺寸,换装不扩孔,升级电磁灶更便捷省心。

  由此不难看出,相比传统明火灶,美的铂钻系列电磁灶具备无明火、清凉、安全、少油烟、易清洁、智能高效等颠覆性创新突破,全面满足中国不同家庭烹饪生活需求。

  随着夏季即将到来,选择无明火烹饪不仅轻松解决了高温“夏厨”难题,同时也更绿色环保。而美的作为绿色低碳的践行者,一直专注于绿色家电产品的研发,还积极倡导绿色回收、以旧换新行动。今年,美的集团更是拟投入80亿元大力开展全品牌、全品类产品“以旧换新”和设备更新。消费者可将家中的旧家电或者灶具,通过京东、天猫、美的到家小程序等线上线下多个渠道参与以旧换新活动,获得活动专属优惠券,换购美的铂钻系列电磁灶新品。

  深耕电磁灶17年, 以技术创新引领行业革新进化

  美的深耕电磁灶领域17年,一直致力于产品的创新研发,不断革新技术突破,引领行业迭代进化。自2007年研发第一代高端半桥电磁灶,填补了国内市场的空白;到2013年研发行业首颗IPM和模数双核芯片,产品可靠性提升47%;2022年全面提升烹饪火力,从3300W飙升至5000W;再到2024年推出全新一代铂钻系列电磁灶,以高效、安全、智能、易清洁等6大优势,持续推动无明火烹饪科技全面进化。

美的深耕电磁灶17年,开启中国厨房无明火烹饪新革命

  目前,美的电磁灶已拥有1923项专利技术,其在安全、测温、控温、加热等多个方面拥有成熟且丰富的技术优势,恒匀火加热技术,突破低功率加热技术难点,双驱动逐波火力控制,火力恒定且持久,大火力持续时间是非恒匀火电磁炉的5倍,获国家实用新型专利(ZL 201620106928.2)和中国专利银奖;并且美的还多次参与制定电磁灶行业标准和国家标准,不遗余力为行业发展贡献创新力量。

  如今,美的拥有全球最大的电磁产品生产基地,累计产量超过2亿台。凭借强大的研发制造实力,美的电磁灶产品连续10年销量领先世界,远销全球91个国家和地区。17年来,美的已向全球销售超300万台电磁灶产品,销售规模超15亿元,以遥遥领先的优势展现了美的电磁灶在行业和市场的领先地位。

  作为家电行业头部品牌,美的将始终以用户需求为中心,基于多元化用户和场景化需求,在电磁灶领域不断创新研发,持续为用户带来更清凉、更高效、更安全、更绿色的健康烹饪新体验,引领中国厨房迈入无明火健康烹饪新时代!

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